Твердый сыр по праву считается королем сыров. Ведь это натуральный сыр долгого хранения, а обычно мы считаем натуральный — значит скоропортящийся. Головы твердых сыров хранятся более 36 месяцев без консервантов.

Ни один другой сыр не способен на такое. Они обладают уникальными пищевыми свойствами, так как содержат больше витаминов и минералов, чем любой другой известный сыр.